Governo do Estado de São Paulo, por meio da Secretaria da Cultura, Economia e Indústria Criativas e AB MAURI apresentam:
Governo doOs objetivos de desenvolvimento local através da Cultura gastronômica paulista.
Governo doOs objetivos de desenvolvimento local através da Cultura gastronômica paulista.
Um projeto gratuito, realizado em Sorocaba, que utiliza a gastronomia como instrumento para a valorização cultural, desenvolvimento cultural e econômico, gerando oportunidades de formação e trabalho utilizando profissionais locais.
Um projeto gratuito, realizado em Sorocaba, que utiliza a gastronomia como instrumento para a valorização cultural, desenvolvimento cultural e econômico, gerando oportunidades de formação e trabalho utilizando profissionais locais.
O PROJETO É TERRITÓRIO
O PROJETO É TERRITÓRIO
O Núcleo de Gastronomia é situado em Sorocaba, sendo polo de desenvolvimento da gastronomia tradicional paulista por meio de cursos e workshops gratuitos, valorizando a cultura e desenvolvendo a economia local.
O projeto utiliza a culinária paulista como ferramenta de geração de oportunidades, valorização cultural e fortalecimento do comércio local. apresentação de pratos.
RECEITAS
Descubra novos sabores da culinária tradicional paulista e coloque em prática de forma simples através das receitas abaixo.onfira o que preparamos pra você aprender e se destacar!
Descubra novos sabores da culinária tradicional paulista e coloque em prática de forma simples através das receitas abaixo.onfira o que preparamos pra você aprender e se destacar!
ALINHAMENTO AOS ODS
ALINHAMENTO AOS ODS
O projeto está alinhado aos Objetivos de Desenvolvimento Sustentável da ONU, especialmente
O projeto está alinhado aos Objetivos de Desenvolvimento Sustentável da ONU, especialmente
LEGADO PARA SOROCABA
O Núcleo de Gastronomia deixa para a cidade:
Quer conhecer mais resultados, histórias e cidades atendidas?
Quer conhecer mais resultados, histórias e cidades atendidas?
Somos a Comida na Cidade, um projeto que promove aprendizado criativo e prático, unindo técnica, cultura e inclusão social. Nossas aulas valorizam a profissão e desenvolvem habilidades que transformam vidas dentro e fora das cozinhas.
Somos a Comida na Cidade, um projeto que promove aprendizado criativo e prático, unindo técnica, cultura e inclusão social. Nossas aulas valorizam a profissão e desenvolvem habilidades que transformam vidas dentro e fora das cozinhas.
® Todos os direitos reservados. Copyright © 2026 ISPAC
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